最近の食生活が終わりすぎなので、目につく野菜全てをコンソメスープにして食べている。今日やっと鶏肉も入れれば良いじゃん、と気がついたので投入した。肉、冷凍したはいいけど食べる気起きない問題も解消かも。
つどつど作るのが面倒なのでどかっとまとめて作って冷蔵・冷凍で1週間乗り切っている。週1ペースでスープ作るぐらいの料理はあんまり無理がないっぽい。自分しか食べないから同じものばっかでも良い。